FORMULASI SELF-NANOEMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) MINYAK ATSIRI KULIT BUAH JERUK KALAMANSI (Citrus x microcarpa Bunge) TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI ESCHERICHIA COLI

Afna Nur Afni, Palogan (2023) FORMULASI SELF-NANOEMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) MINYAK ATSIRI KULIT BUAH JERUK KALAMANSI (Citrus x microcarpa Bunge) TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI ESCHERICHIA COLI. FAKULTAS KEDOKTERAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (189kB) | Preview
[img] Text
FILE SKRIPSI FULL_Afna NAP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[img]
Preview
Text
FILE SKRIPSI FULL TANPA PEMBAHASAN_Afna NAP.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Latar Belakang: Diare merupakan penyakit penyebab kematian ke-delapan yang disebabkan oleh bakteri Escherichia coli. Bagian kulit buah jeruk kalamansi memiliki potensi sebagai senyawa antibakteri. Senyawa tersebut bersifat sukar larut dalam air dan mudah menguap sehingga diperlukan sistem penghantaran nanoemulsi spontan untuk mengoptimalkannya. Tujuan penelitian untuk mendapatkan formula optimum sistem penghantaran nanoemulsi spontan yang efektif terhadap antibakteri Escherichia coli. Metode: Desain penelitian ini menggunakan metode rancangan pencampuran tween 80 dan propilen glikol pada formula nanoemulsi spontan pada uji daya hambat Escherichia coli. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian, formula yang direkomendasikan adalah tween 80 dan propilen glikol sebesar 5,5 dan 2,5 dengan kelayakan formula sebesar 1,000. Karakteristik formula optimum menunjukkan ukuran partikel sebesar 69,17 nm, zeta potensial sebesar -27,0 mV, dan bentuk ukuran permukaan pada perbesaran 30.000× menunjukkan bentuk nanopartikel yang stabil. Daya hambat formula optimum pada Escherichia coli sebesar 23,15 mm dan minyak atsiri sebesar 11,55 mm. Kesimpulan: Sistem penghantaran nanoemulsi spontan minyak atsiri kulit buah jeruk kalamansi dapat memperbaiki efektivitas antibakteri Escherichia coli yang sukar larut dan mudah menguap. Kata Kunci: Antibakteri, Escherichia coli, Minyak Atsiri Kulit Buah Jeruk Kalamansi, Sistem Penghantaran Nanoemulsi Spontan.

Item Type: Other
Subjects: ?? 610 ??
Divisions: ?? farmasi ??
Depositing User: 2301195713 . Digilib
Date Deposited: 30 May 2023 03:55
Last Modified: 30 May 2023 03:55
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/71538

Actions (login required)

View Item View Item