STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF BIDANG KULINER DI KOTA BANDAR LAMPUNG MELALUI PENDEKATAN PENTA HELIX DENGAN MENGGUNAKAN MIXED METHODS

Niki , Agus Santoso (2024) STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI KREATIF BIDANG KULINER DI KOTA BANDAR LAMPUNG MELALUI PENDEKATAN PENTA HELIX DENGAN MENGGUNAKAN MIXED METHODS. Masters thesis, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF 2. TESIS FULL - Rocket Digital.pdf Download (4Mb) | Preview
	File PDF 2. TESIS FULL - Rocket Digital.pdf Restricted to Hanya staf Download (4Mb) | Minta salinan
Preview	File PDF 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN - Rocket Digital.pdf Download (2224Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penta Helix merupakan model kolaborasi yang melibatkan lima aktor utama: pemerintah, akademisi, pelaku industri, komunitas, dan media. Dalam rangka pengembangan industri kreatif kuliner di Kota Bandar Lampung, Penta Helix berperan penting dalam menciptakan ekosistem yang mendukung inovasi dan pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi bagaimana sinergi antar pelaku Penta Helix dapat memfasilitasi perkembangan industri kuliner di kota ini. Metode yang digunakan meliputi studi literatur, wawancara dengan pemangku kepentingan, dan analisis data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keterlibatan aktif setiap pelaku Penta Helix dapat mempercepat perkembangan industri kuliner melalui beberapa mekanisme: dukungan kebijakan oleh pemerintah, penelitian dan edukasi dari akademisi, inovasi produk dan pemasaran oleh pelaku industri, keterlibatan masyarakat dalam kegiatan kuliner. , serta promosi dan pemberitaan oleh media. Implikasi dari penelitian ini menunjukkan bahwa untuk mengoptimalkan potensi industri kreatif kuliner di Bandar Lampung diperlukan koordinasi yang baik antar pelaku Penta Helix, pengembangan program yang melibatkan semua pihak, serta peningkatan kesadaran dan partisipasi masyarakat. Penelitian ini memberikan wawasan bagi pengambil kebijakan, pengusaha dan akademisi dalam merancang strategi pembangunan yang lebih efektif dan terintegrasi. Kata kunci: penta helix, kolaborasi, industri kuliner Penta Helix is a collaboration model involving five main actors: government, academics, industri players, community and media. In the context of developing the creative culinary industri in Bandar Lampung City, Penta Helix plays an important role in creating an ecosystem that supports innovation and growth. This research aims to explore how synergy between Penta Helix actors can facilitate the development of the culinary industri in this city.The methods used include literature studies, interviews with stakeholders, and secondary data analysis. The research results show that the active involvement of each Penta Helix actor can accelerate the development of the culinary industri through several mechanisms: policy support by the government, research and education from academics, product and marketing innovation by industri players, community involvement in culinary activities, as well as promotion and reporting by the media. The implications of this research show that to optimize the potential of the culinary creative industri in Bandar Lampung, good coordination between Penta Helix actors is needed, development of programs that involve all parties, and increased awareness and community participation. This research provides insight for policy makers, entrepreneurs and academics in designing more effective and integrated development strategies. Keywords: penta helix, collaboration, culinary industry

Jenis Karya Akhir:	Tesis (Masters)
Subyek:	300 Ilmu sosial 300 Ilmu sosial > 320 Ilmu politik (politik dan pemerintahan)
Program Studi:	Fakultas ISIP > Prodi Magister Ilmu Administrasi
Pengguna Deposit:	A.Md Cahya Anima Putra .
Date Deposited:	12 Feb 2025 05:25
Terakhir diubah:	12 Feb 2025 05:25
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/83249

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir