STUNTING : BUDAYA MAKAN PADA BALITA DI KAMPUNG NELAYAN MODERN PULAU PASARAN KECAMATAN TELUK BETUNG TIMUR KOTA BANDAR LAMPUNG

THALITA, SYAHLA ATHANAJWA MAULANI (2025) STUNTING : BUDAYA MAKAN PADA BALITA DI KAMPUNG NELAYAN MODERN PULAU PASARAN KECAMATAN TELUK BETUNG TIMUR KOTA BANDAR LAMPUNG. FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK , UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	Text 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (100kB) | Preview
	Text 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji budaya dan persepsi masyarakat terhadap stunting pada balita di Kampung Nelayan Modern Pulau Pasaran, Kecamatan Teluk Betung Timur, Kota Bandar Lampung. Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, prevalensi stunting di Kota Bandar Lampung mencapai 13,40% meningkat dari 12,1% pada tahun sebelumnya. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan wawancara mendalam terhadap delapan informan (ibu, nenek, dan kepala keluarga) dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan pola pemberian makan balita tidak teratur, dengan frekuensi dan jenis makanan ditentukan oleh ketersediaan bahan pangan, kondisi ekonomi, dan respons anak terhadap rasa lapar. Walaupun wilayah pesisir kaya sumber protein, hasil tangkapan diprioritaskan dijual guna memenuhi kebutuhan harian sehingga asupan balita didominasi makanan terjangkau seperti nasi, telur, dan mie instan. Budaya makan dipengaruhi oleh kebiasaan turun-temurun, balita masih mengonsumsi makanan orang dewasa. Persepsi masyarakat mengenai stunting terbatas; mayoritas menganggapnya kondisi “cebol” yang merupakan hal wajar ataupun takdir, stunting tidak dianggap sebagai masalah kesehatan yang serius. Minimnya partisipasi dalam program posyandu serta edukasi gizi semakin memperparah keadaan stunting. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan edukasi gizi yang mengutamakan budaya lokal, penguatan peran kader kesehatan guna memutus penyakit kekurangan gizi. Kata Kunci: Stunting, Budaya Makan, Kemiskinan, Nelayan, Balita.

Item Type:	Other
Subjects:	?? 300 ?? ?? 301 ??
Divisions:	Fakultas ISIP > Prodi Sosiologi
Depositing User:	2506122098 Digilib
Date Deposited:	25 Jun 2025 09:52
Last Modified:	25 Jun 2025 09:52
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/89625

Actions (login required)

View Item