PENGEMBANGAN METODE EVALUASI TERINTEGRASI DALAM PRAKTIK EKONOMI SIRKULAR BERKELANJUTAN: STUDI KASUS INDUSTRI TAPIOKA UKM DI LAMPUNG

YOSEP, - (2025) PENGEMBANGAN METODE EVALUASI TERINTEGRASI DALAM PRAKTIK EKONOMI SIRKULAR BERKELANJUTAN: STUDI KASUS INDUSTRI TAPIOKA UKM DI LAMPUNG. [Disertasi]

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (7Mb) | Preview
[img] File PDF
DISERTASI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (12Mb) | Minta salinan
[img]
Preview
File PDF
DISERTASI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (12Mb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Sistem ekonomi linier dengan pola ambil–buat–buang tidak hanya menguras sumber daya alam dan menimbulkan limbah, tetapi juga gagal menjawab tantangan keberlanjutan. Penerapan ekonomi sirkular menawarkan solusi potensial untuk mengatasi keterbatasan ini, namun implementasinya pada Industri khususnya industri tapioka UKM, masih terbatas dalam menyelaraskan dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan, sehingga capaian keberlanjutannya masih kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan model bisnis ekonomi sirkular yang berkelanjutan bagi UKM industri tapioka melalui pendekatan holistik, serta mengoptimalkan keberlanjutan praktik ES melalui evaluasi empat skenario pemanfaatan biogas: business-as-usual, di-flaring, sebagai bahan bakar proses pengeringan tapioka dan energi listrik. Penelitian ini menggunakan metode campuran dengan data kualitatif dan kuantitatif. Model bisnis dikembangkan menggunakan pendekatan Modified Grounded Theory, sementara evaluasi keberlanjutan dilakukan melalui metode Life Cycle Sustainability Assessment–Cost Benefit Analysis (LCSA–CBA) yang mengintegrasikan dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan ke dalam analisis biaya dan manfaat. Model Output-Input Impact Transactional (OITM) dapat diterapkan pada UKM industri tapioka sebagai kerangka holistik yang mengintegrasikan produksi, pengelolaan limbah, dan penilaian keberlanjutan melalui dashboard berbasis Excel. Analisis skenario menunjukkan bahwa penggunaan biogas untuk pengeringan tapioka (Skenario 2) merupakan opsi paling berkelanjutan dengan kinerja finansial unggul (NPV Rp42,34 miliar, IRR 26,89%, B/C 1,27). Hasil penilaian monetisasi sosial masih menghasilkan manfaat bersih negatif sebesar Rp–726,53 juta, yang terutama dipengaruhi oleh ketimpangan upah serta pembagian kerja berdasarkan gender.” Kata kunci: Keberlanjutan, Penilaian siklus hidup, ekonomi, lingkungan, analisis manfaat biaya. abstract Linear economic systems with a take–make–dispose pattern not only deplete natural resources and generate waste, but also fail to address sustainability challenges. The implementation of circular economy offers a potential solution to overcome these limitations; however, its application in industry, particularly in tapioca SMEs, remains limited in aligning economic, social, and environmental dimensions, resulting in underperforming in sustainability. This study aims to develop a sustainable circular business model for tapioca SMEs through a holistic approach and optimizing circular economy practices via the evaluation of four biogas utilization scenarios: business-as-usual, flaring, as fuel for tapioca drying processes, and electricity generation. The study employs a mixed-methods approach combining qualitative and quantitative data. The business model was developed using a Modified Grounded Theory approach, while sustainability evaluation was conducted using Life Cycle Sustainability Assessment–Cost Benefit Analysis (LCSA–CBA), integrating economic, social, and environmental dimensions into cost-benefit analysis. The Output-Input Impact Transactional (OITM) Model can be applied to small and medium-sized enterprises (SMEs) in the tapioca industry as a holistic framework that integrates production, waste management, and sustainability assessment through an Excel-based dashboard. Scenario analysis indicates that the use of biogas for tapioca drying (Scenario 2) represents the most sustainable option, with superior financial performance (NPV IDR 42,34 billion, IRR 26.89 %, B/C 1.27). However, the results of the social monetization assessment still show a negative net benefit of IDR –726.53 million, primarily driven by wage inequality and gender-based division of labor.” Keywords: Sustainability, Life cycle assessment, economic, environment, cost-benefit analysis.

Jenis Karya Akhir: Disertasi
Subyek: 600 Teknologi (ilmu terapan)
Program Studi: FAKULTAS PERTANIAN (FP) & PASCASERJANA > Prodi S3 Doktor Ilmu Lingkungan
Pengguna Deposit: 2507932693 Digilib
Date Deposited: 03 Dec 2025 02:22
Terakhir diubah: 03 Dec 2025 02:22
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/93901

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir