POLA KONSUMSI PANGAN PADA RUMAH TANGGA PETANI DI DESA RUGUK KECAMATAN KETAPANG KABUPATEN LAMPUNG SELATAN

Nadia Ariandika Arlin, 1114131079 (2017) POLA KONSUMSI PANGAN PADA RUMAH TANGGA PETANI DI DESA RUGUK KECAMATAN KETAPANG KABUPATEN LAMPUNG SELATAN. UNIVERSITAS LAMPUNG, FAKULTAS PERTANIAN .

[img]
Preview
FIle PDF
ABSTRAK.pdf

Download (2461Kb) | Preview
[img] FIle PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (2460Kb)
[img]
Preview
FIle PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (2461Kb) | Preview

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kemiskinan pada rumah tangga petani di Kabupaten Lampung Selatan, mengetahui pola konsumsi pangan pada rumah tangga petani menurut skor Pola Pangan Harapan (PPH) di Kabupaten Lampung Selatan, mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi skor PPH pada rumah tangga petani di Kabupaten Lampung Selatan. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Ketapang Kabupaten Lampung Selatan di Desa Ruguk. 67 responden diperoleh dengan menggunakan metode simple random sampling yaitu metode acak sederhana. Pada penelitian ini untuk mengetahui pengukuran tingkat kemiskinan rumah tangga petani menggunakan kriteria sayogyo, untuk mengetahui pola konsumsi pangan menggunakan nilai skor PPH pada rumah tangga petani dan untuk melihat faktor-faktor yang mempengaruhi skor PPH digunakan alat analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kemiskinan pada rumah tangga petani di Kecamatan Ketapang Kabupaten Lampung Selatan sudah dalam kategori cukup, dimana memiliki presentase sebesar 50,70% dengan rata-rata total pengeluaran pertahun perkapita didominasi oleh pengeluaran pangan sebesar Rp 9.451.656,00 untuk pengeluaran nonpangan sebesar Rp 5.899.508,00. Pola konsumsi pangan pada rumah tangga petani di Kecamatan Ketapang Kabupaten Lampung Selatan dengan ukuran skor Pola Pangan Harapan (PPH) sebesar (74,94) dan masih dibawah skor PPH yang dianjurkan dan variabel yang berpengaruh nyata terhadap PPH rumah tangga petani adalah variabel pengeluaran, jumlah tanggungan, dan pendidikan istri. Kata kunci: Kemiskinan, Pola Konsumsi Pangan, Pola Pangan Harapan

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 300 Ilmu sosial > 330 Ekonomi
600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi: Fakultas Pertanian > Prodi Agribisnis
Pengguna Deposit: 5391326 . Digilib
Date Deposited: 23 May 2022 04:27
Terakhir diubah: 23 May 2022 04:27
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/26280

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir