Octavia Sopha Anggraini, 1854051005 (2022) PENGARUH FORMULASI KARAGENAN DAN GUM ARAB TERHADAP SIFAT KIMIA, TINGKAT KEKENYALAN DAN SIFAT SENSORI PERMEN JELLY LABU KUNING (Cucurbita moschata). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.